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Camolas  Premium Tinto
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Camolas Premium Tinto

Preço: 4.06€

  •   Francisco Camolas de Matos

      Filipa Silva

      Península de Setúbal | PREMIUM   2018

      Castelão, Touriga Nacional e Alicante Bouschet

      Tinto   750ml   14,78%


  • Quantidade de compra: garrafa(s)

    Atenção: Aconselhamos sempre a compra de múltiplos de 3.
  • 4.99 €
  • Notas de Prova

Apresenta uma cor rubi com nuances violetas, evidenciando a vivacidade de umvinho jovem. No nariz sobressaem as notas de fruta vermelha, algumas notas florais etostadas, conferindo um perfil com complexidade e exuberância marcante. Na bocaé notável o perfil frutado, taninos presentes, apresentando uma frescura e acidezequilibrada.Tem volume e corpo num conjunto elegante e atrativo com taninos macios e bemlimados. Final de prova longo, persistente e guloso. Apetência gastronómica notável.

  • Enologia

As castas deste Camolas Selection Tinto Premium ,foram vinificadas separadamente em cubas de inox, com madeira de carvalho Americano, temperatura controlada entre 24º e 26º, remontagens diárias, diminuindo de intensidade ao longo da vinificação por forma a extrair os aromas frutados e a cor pretendida para este vinho. O blend foi criado logo após a fermentação Maloláctica

  • Gastronomia

Este vinho tem um grande potêncial de envelhecimento, espera-se que, com o tempo, se torne mais aveludado, frutado e concentrado. Guarde algumas garrafas para acompanhar a evolução deste tinto.

Gastronomia: O seu carácter frutado e tostado torna-o ideal para acompanhar carnes vermelhas ou pratos ligeiramente condimentados.

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