Sociedade Agrícola Herdade de Vale Barqueiros. S.A.
Joachim Roque
Alentejo 2019
16º a 17º C
Alicante Bouschet, Syrah e Cabernet Sauvignon
Tinto 750ml 14.5%
Notas de Prova
Aroma: Com aromas complexos e profundos de frutos negros emcompota com especiaria e tosta das barricas de carvalho francês.
Sabor: Mostra elegância, distinção e uma longa persistência.
Enologia
Vinificação: Em lagares de inox, a temperatura controlada. Solo: Mediterrânicos pardos de origem granítica. Estagio: Em barricas de carvalho francês, durante 12 meses, seguido de um período de estágio em depósito de inox.