Vale Barqueiros Garrafeira Tinto
-
Sociedade Agrícola Herdade de Vale Barqueiros. S.A.
Joachim Roque
Alentejo 2015
16º a 17º C
Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Syrah
Tinto 750ml 14,5%
Aroma: Com aromas complexos e profundos de frutos negros emcompota com especiaria, suaves notas de baunilha induzidas pelasbarricas de carvalho francês.
Sabor: Mostra elegância, frutos negros em compota e especiarias,suave pimento verde a propiciar grande complexidade, longo e de“bouquet” persistente.
Vinificação: Em lagar de inox, a temperatura controlada, após maceração pré-fermentativa.
Solo: Mediterrânicos pardos de origem granítica
Estagio: Em barricas de carvalho francês, durante 12 meses, engarrafamento seguido de um período de estágio em garrafa de 1 ano.
