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Em Promoção Vallado Field Blend Reserva Tinto
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Vallado Field Blend Reserva Tinto

Preço: 23.54€

  •   Quinta do Vallado

      Francisco Olazabal e Francisco Ferreira

      Douro   2019

      Vinhas Velhas com mais de 100 anos: 34 castas com predominância da Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca

      Tinto   750ml   14.5º


  • Quantidade de compra: garrafa(s)

    Atenção: Aconselhamos sempre a compra de múltiplos de 3.
  • 28.95 €29.99 €
  • Notas de Prova

Aroma: Muto concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, fruto de figo, amora e tabaco.

Sabor: Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.

  • Enologia

Vinificação: Vindimadas manualmente, parte das uvas foram submetidas ao processo tradicional de pisa em lagar, enquanto as restantes foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem mecânica por robot durante 9 dias
Estagio: Depos de fermentação malolática, todos os vinhos foram transfegados para meias pipas de carvalho francês onde permaneceram durante 18 meses. 40% barricas novas e 60% barricas usadas

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