Aspeto Olfativo: No nariz é doce, onde predominam frutos maduros como o figo e a cereja preta. Mais tarde são reveladas notas de especiarias, com grande complexidade, que lembram a curcuma e a canela, assim como cacau.
Aspeto Gustativo: A primeira sensação em boca é elegante, sóbria e de grande frescura. Apresenta uma bela estrutura e taninos macios.