Aromas de compota, típicos de climas quentes, complexado pelo estágio de 6 meses em carvalho Francês. Boca estruturada, onde o equilíbrio e a profundidade dos taninos sobressaem.
Prémios
Colheita 2015 | Prata in Vinalies Internationalies 2017
Colheita 2015 | Boa Compra 2016 in Revista de Vinhos
Enologia
Vinificação: Uvas das melhores parcelas da Herdade da Candeeira foram colhidas pela frescura da manhã. Desengace total e fermentado em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC durante 8 dias. Lote estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês. Após colagem e filtração, foi engarrafado para manter o seu carácter fresco e frutado.