Castelo do Sulco Seleção dos Enólogos Reserva Tinto 2016
Preço: 3.25€
-
Quinta do Gradil
Vera Moreira
Lisboa 2016
Syrah, Touriga Nacional & Aragonês
Tinto 750ml 13.5%
Vinho Premiado
|
Muy equilibrado y bien estructurado. En la carrera, la selección de la Reserva de enólogos, revela aromas de especias y frutas del bosque muy maduros. En boca, los taninos son de color escaso pero muy sedoso, proporcionando un final largo y persistente de boca. Una armonía de factores que hacen de este néctar el compañero perfecto para una hermosa cena gastronómica." |
Wine Enthusiast
Cosecha 2016 | Oro en Portugal Wein Trophy
Las uvas fueron seleccionadas y totalmente desenganchadas con la fermentación para realizarse en pequeñas tinas de acero inoxidable a temperaturas controladas de 24ºC. Esta reserva concilia la estructura y la elegancia en muchas de las dos castas portuguesas más prestigiosas con la Syrah francesa. Prácticas de seis meses en barricas de roble francés.
Solo: Los suelos son arcillosos en la naturaleza, con algunas manchas arcillosas y buen drenaje. Las amplias laderas a los pies de la Serra de Montejunto privilegian una excelente exposición al sol y su proximidad al océano Atlántico le confieren una acidez natural.
