Apresenta uma cor amarela dourada brilhante. Aromacom ligeiras notas de amêndoa, avelã e manga verde. De sabor muitocomplexo, é volumoso, mineral e contém uma acidez equilibrada. Final deboca muito longo com notas de café torrado.

Clima: Atlântico

Vinificação: Desengace total com maceração média, ligeira prensagem e decantação estática a frio. Fermentação em cubas de aço inox a temperatura controlada.
Solo: Argiloso-calcários
Estagio: 6 meses em barricas de carvalho francês.

Gastronomia: Acompanha com excelência pratos de peixe no forno, caldeiradas e cataplanas.