apresenta uma cor rubi-granada, aromas de esteva, frutos vermelhos com evolução para notas balsâmicas, leve aroma a cedro destacando um carácter especiado. Na boca veludo, longo, fresco e cuidado.
Gastronomia
Consumo: Pronto a ser consumido, no entanto, pode evoluir cerca de 10 anos em garrafa. Gastronomia: Ideal no acompanhamento de chanfana, carnes nobres grelhadas e carnes de caça.