Con uvas de la variedad Baga cosechadas en los viñedos de adega Original presenta un aroma a frutas silvestres maduras adornadas por suaves tostados. Cremoso y equilibrado. Burbuja fina y elegante. Largo final de alta complejidad.
Enology
Soil: equilibrado. Burbuja fina y elegante. Largo final de alta complejidad. • Suelo: Arcilla- Piedra caliza Phase: Más de 12 meses en botella
Gastronomy
• Ideal para acompañar quesos fuertes añejados, carnes y pescados de sabor intenso.