Cor citrina esverdeada. Complexidade aromática cítrica onde se destacam notas vivas e frescas. Na boca apresenta-se fresco, macio e com acidez equilibrada com vivacidade e frescura. Final de boca com um toque floral fresco.
Enology
Winemaking: Prensagem seguida de decantação por 48 horas. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre borras finas em cubas de inox. Soil: Xistoso Phase: Cuba de Inox e garrafa
Gastronomy
Gastronomy: Muito bom com frutos do mar ou peixes assados