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Folha do Meio Branco

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      Paolo Fiuza Nigra

      Alentejo   2019

     7ºC e 9ºC

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    Atenção: Aconselhamos sempre a compra de múltiplos de 3.
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  • Notas de Prova

Tem um aroma intenso com complexidade aromática cítricaonde sobressaem notas vivas e frescas, com um paladar fresco, macio e de acidez equilibrada comvivacidade e frescura. Final de boca com volume esensação floral e fresca.

  • Enologia

Prensagem seguida de decantação durante 48h. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre lia fina e em aço inoxidável

Solo: Xistoso

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