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Vallado DOC Tinto
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Vallado DOC Tinto

Preço: 6.91€

  •   Quinta do Vallado

      Quinta do Vallado

      Douro   2023

      Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão

      Tinto   750ml   14%


  • Quantidade de compra: garrafa(s)

    Atenção: Aconselhamos sempre a compra de múltiplos de 3.
  • 8.50 €
  • Notas de Prova

Aroma: Concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta.

Sabor: Boa estrutura, carnudo com tanino redondos. Final persistente.

  • Enologia

Vinificação: As uvas foram vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade e uma pequena parte em lagares. O mosto fermentou durante cerca de uma semana a 23ºC - 25ºC, com remontagem automática programada.
Estagio: Cerca de 75% do vinho estagiou durante 12 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225lt de carvalho francês de 3º e 4º ano

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