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Coelheiros  Branco
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Coelheiros Branco

Preço: 9.35€

  •   Herdade de Coelheiros

      Herdade de Coelheiros

      Alentejo   2017

      Arinto

      Branco   750ml   13.0%


  • Quantidade de compra: garrafa(s)

    Atenção: Aconselhamos sempre a compra de múltiplos de 3.
  • 11.50 €
  • Enologia

Vinificação: As uvas foram colhidas manualmente para caixas de 25Kg e transportadas de imediato para a adega onde foram armazenadas na câmara de frio durante 24h. Seguiu-se a seleção da uva, prensagem pneumática e decantação. A fermentação alcoólica iniciou-se em depósito de inox com leveduras selecionadas. Após a fermentação iniciar, cerca de 30% do lote foi transferido para barrica de 500L. As borras finas foram mantidas em contacto com o vinho.
Solo: Origem granítica com teor elevado de argila, textura arenosa com baixa fertilidade
Estagio: 6 meses de depósito de Inox e barriga de 500L com batonnage

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