Vinho Regional Lisboa, elaborado a partir das variedades Semillon e Alvarinho, é um vinho diferente dos padrões estabelecidos, que não segue regras ou convenções, imponente, mas ao mesmo tempo elegante e subtil.

Vinificação: Maceração pré-fermentativa durante 24 horas, seguida de fermentação alcoólica durante 12 dias em cubas de inox à temperatura de 16ºC.
Solo: Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem.
Estagio: O estágio decorreu em barricas de carvalho Francês de 225 e 300 litros, durante 24 meses.

Gastronomia: Ideal no acompanhamento de chanfana, carnes nobres grelhadas e carnes de caça.