Boa estrutura e corpo, taninos muito suaves, final envolvente
Boa intensidade aromática, fruta madura e notas florais
Enologia
Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de Maceração pré-fermentativa a 30ºC para maximizar a atuação das enzimas da uva responsáveis pela extração de cor e aromas Estagio: Cuba de Inox e garrafa