Vallado Reserva Branco
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Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Douro 2017
Gouveio (48%), Arinto (24%) e Rabigato (28%)
Branco 750ml 13%
Aroma: Mineral com fruta bem casada com o fumado da madeira.
Sabor: Excelente corpo e acidez, complexo, cítrico e com um final muito longo e fresco.
Vinificação: Vindima manual e fermentação em barricas de 500 litros de carvalho francês.
Estagio: Estagiou durante 7 meses, em barricas de 500lt de Carvalhos Francês, sofrende periodicamente a operação de batonnage
