Marquês de Borba Branco
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João Portugal Ramos
João Portugal Ramos
Alentejo 2016
Arinto, Antão Vaz, Viognier
Branco 750ml 40%
Cor
Cor citrina aberta.
Paladar
No aroma, notas citrinas com ligeiro mineral. Boa estrutura com acidez bem marcada e casada. Fruto de qualidade e longo final.
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente de manhã cedo, para pequenas caixas, para preservar a frescura, sendo depois arrefecidas numa câmara frigorífica antes de serem vinificadas. A fermentação decorre em cubas de inox com controle de temperatura.
