Aroma intenso frutado e a baunilha com toques de amêndoa.
Na boca é redondo e com volume, final de boca fresco.
Enologia
Vinificação: Apanha manual das uvas em caixas de 22 Kg, sujeitas a pré- seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente desengaçadas e prensadas. Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de 17o C e bâtonnage. Solo: Xistoso Estagio: Em cubas de inox e parte em barricas de carvalho francês