Muito citrino, como é característico da casta, sugestões de limão e laranja. O corpo envolvente segura bem a acidez, com leve amargos vegetais e uma frescura muito viva no final. Vai crescer na garrafa.
Enologia
Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico, confere-lhe uma acidez natural.