Vinho de grande intensidade aromática. Na boca é vigoroso e diferenciador pela conjugação de castas. A Touriga Nacional domestica o grande caráter taninoso da Tannat. O resultado é um vinho equilibrado e muito versátil.
Prémios
Wine Enthusiast - Best Buy 90 Points
Gold Medal - Wine London Competition 2021
Best in Show by Country - Wine London Competition 2021
Gold Medal - Texsom 2021
Revista Grandes Escolhas - 16.5 Pts e Boa Escolha
Enologia
Vinificação: Fermentado em cubas de aço inox, sendo que 70% do lote estagiou em barricas de carvalho francês. Solo: Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico, confere-lhe uma acidez natural. Estagio: Cuba Inox + Barrica de Carvalho Francês + garrafa
Gastronomia
Gastronomia: Servir a acompanhar tábua de queijo e enchidos, pratos de carne e peixe estufados ou assados